项目概述
大连宏誉大厦顺应智慧餐饮趋势，对食堂进行智能化改造，引入南京小牛智能科技的称重计量一体机、绑盘机等设备，构建按需取餐、按克计量的餐饮模式。通过科技赋能，既优化了职工就餐体验，又有效减少食物浪费，同时借助自动化技术提升运营效率，实现服务与环保的双重升级。
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大连
大连宏誉大厦
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300+
用餐人数
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20+
设备
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智能餐厅建设
大连宏誉大厦以科技赋能食堂升级，引入南京小牛智能称重计量系统。该模式采用绑盘机与称重计量一体机组合，职工绑定餐盘后自助取餐，设备实时称重并计算价格。系统支持按克计价，精准到0.1克，避免传统自助餐的固定分量限制，既减少取餐过量导致的浪费，又通过动态计价让职工自主控制消费成本，实现吃多少取多少的精准用餐模式。 
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食堂建设成效
升级后，食堂运营效率显著提升，结算环节因自动化技术大幅缩短时间，支付流程更流畅。精准计量模式从源头减少食物剩余，环保效益与成本控制并重。职工反馈用餐体验更灵活，单位也通过科技赋能实现了服务优化与管理升级，为传统食堂转型提供了实践参考。 
采用设备
LN-JL-03RT 称重结算机-智能自选一体机-智能称重一体机
充满科技感交互体验，创新集成一体设计；流畅外观，精致设计，包含更多细节。8寸一体化全视角显示屏提供更清晰用户体验，集成防护罩安全卫生远离交叉感染。暖色LED照明灯丰富菜色，内置扫码器托盘迅速识别。高强度秤盘，确保稳定。自动计量，最高1克精度，按量计价，自动避免浪费。
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幕府庭院幕府庭院位于南京市幕府创新小镇，是综合园区服务、社区服务的综合性餐厅食堂，为幕府创新小镇的20多家企业单位提供餐饮服务。集员工食堂、聚餐宴会、公司团建功能于一体。
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