常州供电与南京小牛智能科技有限公司携手,食堂引入了称重计量自助餐,通过称重计量一体机精确计量,实现按需取餐,减少浪费;风味档口则融合了各地美食,人脸识别消费机让选择更加便捷;小碗菜自选餐线,每份菜品分量适中,智能保温与智慧餐台的RFID识别技术确保就餐高效,大大提升了就餐体验与满意度。
常州供电的智慧厨房更是将科技融入日常。出入库智能秤精准管理食材,有效监控库存;智能晨检机确保厨师健康上岗,守护食品安全;农残检测仪即时检测,从源头把控食材质量。这一系列智能化设备的运用,不仅提高了后厨运营效率,更构建了一个安全、高效、智能的烹饪环境,让职工吃得放心、安心。