项目概述
目前，阜宁供电公司相应智能化发展，引进由南京小牛智能科技有限公司推出的LN-506CA人脸识别消费机、LN-Z02D自助（点餐）机、大屏、智能出品台、LN-807智慧餐台等产品，为职工打造了高效智能的新型食堂，利用互联网、高新技术，进一步促进食堂多样化运营，进而营造舒适、优质的就餐模式。
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盐城
阜宁供电公司
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600+
用餐人数
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10台
设备
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智慧食堂建设
阜宁供电公司采用南京小牛智能科技有限公司推出的LN-506CA人脸识别消费机、LN-Z02D自助（点餐）机、大屏、智能出品台、LN-807智慧餐台等产品。自选餐线开餐前，工作人员需要在智能保温台操作区域录入菜品信息，将盛有菜品的餐碗放置在保温台出品区域实现智能出品；就餐时，消费者可根据自身就餐需求以及营养价签自由选择菜品；选餐完毕后，将餐盘放置在智慧餐台，实现智能结算；最终通过智慧餐台或智能消费机采用扫码、刷卡、刷脸等方式完成结算。 
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食堂建设成效
小碗菜自选餐线的应用，既为食堂就餐者提供超市化取餐体验与和科技化结算体验，提升消费意愿；又帮助食堂经营者提高食堂前场就餐区域运行效率、降低人工成本，达成精细化、集约化管理目标。
随着相关技术的发展，未来自选餐线将深化精准计量、刷脸支付、营养分析、膳食推荐等功能，实现多功能一体化发展，为用户创造更高价值。
采用设备
LN-BW01-18 售饭保温台-售饭台-智能保温售饭台
智能保温台应用于智慧食堂小碗菜自选餐线，实现无感出品、智能控温、营养推荐等功能，只需要将出品后的餐盘放置在结算台的结算区，系统自动显示盘中所写入的菜品以及单价，该餐具可以循环出品并使用。
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采用设备
LN-Z02D 自助点餐机-点餐机-点餐收银一体机
食堂高峰期就餐人数多，自助点餐机的使用将选餐环节前移，有助于缩短排队时间；与其他智能设备相配合，打通食堂选餐、取餐、结算全流程，显著提升就餐高峰期食堂运营效率，优化消费者就餐体验，有助于推动食堂营收增长。
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采用设备
LN-807CA智能餐台-智能结算台-自助结算台
LN-807智慧餐台应用RFID技术，应用RFID无线射频识别技术，可读取菜品明细、单价、数量、金额等信息，支持刷卡、扫码、刷脸多种支付方式，内置高速处理器，1秒内完成结算。设备实时显示菜品营养成分，提供健康就餐依据。
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为什么选择小牛？
小碗菜自选餐线的应用，为消费者提供快捷结算方式以及超市化取餐体验，实现无感出品、自由取餐、无人收银等功能。
龚乔
小牛业务经理
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