项目概述
中国移动江苏公司南京分公司为了给在岗职工提供更优质的就餐服务，与南京小牛智能科技有限公司合作，建立运营新型智慧食堂。项目配置LN-808CA智慧餐台、智能保温台等智慧设备，通过RFID射频识别技术、高速处理器、真人活体识别等，实现就餐流程优化和重塑，打造的小碗菜自选餐线，在加快食堂运营效率、节省食堂人力成本的同时，为职工提供更多便利，带来企业食堂就餐新体验。
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南京
中国移动南京市公司
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2000+
用餐人数
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30台
设备
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智慧食堂建设
中国移动南京市公司采用乐牛智慧食堂小碗菜自选餐线系统。
自选餐线开餐前，工作人员需要在智能保温台操作区域录入菜品信息，将盛有菜品的餐碗放置在保温台出品区域实现智能出品；就餐时，消费者可根据自身就餐需求以及营养价签自由选择菜品；选餐完毕后，将餐盘放置在智慧餐台，实现智能结算；最终通过智慧餐台或智能消费机采用扫码、刷卡、刷脸等方式完成结算。
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食堂建设成效
智慧食堂的建设使菜品识别结算效率大幅增快，一秒一单实现结算。支持刷卡、刷脸、扫码多种支付方式、满足就餐者个性化支付需求。
既为食堂就餐者提供超市化取餐体验与和科技化结算体验，提升消费意愿；又帮助食堂经营者提高食堂前场就餐区域运行效率、降低人工成本，达成精细化、集约化管理目标。
采用设备
LN-BW01-18 售饭保温台-售饭台-智能保温售饭台
智能保温台应用于智慧食堂小碗菜自选餐线，实现无感出品、智能控温、营养推荐等功能，只需要将出品后的餐盘放置在结算台的结算区，系统自动显示盘中所写入的菜品以及单价，该餐具可以循环出品并使用。
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采用设备
LN-BW01-15 售饭保温台-智能售饭台-智能保温售饭台
智能保温台应用于智慧食堂小碗菜自选餐线，实现无感出品、智能控温、营养推荐等功能，只需要将出品后的餐盘放置在结算台的结算区，系统自动显示盘中所写入的菜品以及单价，该餐具可以循环出品并使用。
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采用设备
LN-808CA智慧餐台-智能结算台-自助结算台
产品结构分为识别，显示，操作，支付四大模块，实现快速识别菜品价格，0.8秒即可有效识别；双屏显示功能，满足食堂管理者手动操作需求；具备自动结算、数据分析等功能；支持刷卡、扫码及人脸支付。有效提升就餐效率，优化管理流程；提供智能体验，促进交易额提升。
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为什么选择小牛？
小碗菜自选餐线的应用，既为食堂就餐者提供超市化取餐体验与和科技化结算体验，提升消费意愿；又帮助食堂经营者提高食堂前场就餐区域运行效率、降低人工成本。
秦主任
南京移动后勤主任
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