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GLG-01 食品添加剂管理柜
专人管理，独立储存
产品功能
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统计功能统计区域、食堂、使用餐次、使用人、日期、添加剂类型以及使用添加剂的菜品等信息 -
占比换算统能够根据添加剂菜品的投入克重，自动换算添加剂在菜品中的占比 -
独立管理支持不同类型的添加剂分门独立管理，这有助于避免不同类型添加剂之间的混淆 -
开门验证支持刷脸和刷卡验证，确保只有经过身份验证的用户才能打开管理柜
科技之火，点燃盛夏
乐牛新一代智慧产品
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产品功能模块● 食品添加剂管理柜专为食堂改造设计，采用分门独立管理技术，将不同类型添加剂分隔放置于不同格子，彻底防止混淆和误用； 01
● 支持一键带入添加剂配送供应商信息，简化日常操作；
● 后台系统全面统计和分析使用数据，包括区域、食堂、餐次、使用人、日期、添加剂类型及菜品占比，为食品安全与质量控制提供实时数据洞察。 -
分门管理，信息同步● 分门独立管理，不同添加剂精准分置，消除交叉污染风险； 02
● 后台统计系统深度追踪所有使用细节，例如区域分布、菜品比例等，生成可操作报告，赋能质量优化。
技术参数
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产品型号 GLG-01 柜体尺寸 110cm*195cm*50cm 处理器 CPU 四核64位Cortex_A55、主频2.0GHz,NPU 算力1TOPS 存储 内存 2GB(可扩展)、硬盘16GB(可扩展) 操作系统 Android 11 操作触摸屏 15.6英寸电容触摸屏（支持多点触控）,分辨率1920*1080 读卡 距离小于等于50mm、单次识别时间小于等0.2s 扫描 识别时间小于等于0.2S -
扬声器 8Q*5W*2,支持大音量,50cm达到 80db 打印机 内置打印机 量程 0-20KG，精度2g 通讯 WLAN/WIFI/4G(可选配) 使用环境 使用温度-10°C-50℃,使用湿度5%-95%无凝结 格子数量 17格 电源 12V/5A 材质 钢化玻璃面板,金属烤漆边框,静电喷塑(防潮湿、耐油污)
咨询小牛
025-85303775
