对于人流量大的食堂来说，如何更高效的管理就餐人员的身份识别问题，一直都是食堂管理者长久思考的问题，随着时代发展，物联网、大数据等互联网技术与我们的生活逐渐形成了密不可分的关系网，不少智能设备研发公司也就食堂人员识别问题，进行了高新产品的研发设计。
就南京小牛智能科技有限公司推出的人脸识别通道闸为例，该产品集成红外线双目摄像头、指纹传感器、门禁刷卡一体化设计，可通过人脸、指纹、身份证、门禁卡、二维码多种方式识别验证，满足不同场所的进出需求，可以有效提升食堂身份识别的运营效率。
此外，为防止人脸作弊、照片蒙混等代打卡行为，人脸识别通道闸采用红外双目摄像头，可实现三维捕捉，多角度识别确认人脸信息，精确度高达99%，对双胞胎也能正确识别；摄像头识别范围可个性化调节，灵活适应不同场景空间，真正实现无感通行。
在面对食堂就餐高峰期时，人脸识别通道闸最快可1分钟通行35人，单人认证通行时间可快至0.2秒，轻松避免食堂门口拥堵情况；采用工业级防水设计，三维造型更加立体；为满足不同场景的设计需求，人脸识别通道闸支持个性化定制，其外观、功能、尺寸、规格都可以进行调整，最大范围满足不同的场景需要。
为提高食堂管理效率，该产品还会对人流实时检测，将信息上传至食堂后台，管理人员可根据食堂人流情况，制定更完善的优化方案。在科技与大数据高速发展的时代东风下，人脸识别通道闸将会顺应时代潮流，不断根据用户需求改善升级，为食堂管理运营提供更便捷、更高效的通行方式，打造多元化、智能化的食堂管理模式，实现食堂管理收益最大化，成本更低化。
