2021年,贵州省首家产业园区智慧食堂产业园正式上线运营。食堂通过智能称重+自助取餐的方式,结合新时代用餐特点,打破传统销售模式,将原来的按份销售转变成按克重售卖的模式,通过以自助取餐、智能称重、自动结算的应用场景实现智慧运营。
食堂依托物联网技术,结合可视化的大数据分析,实行全产业链数据化管理,形成食材把控、供餐用餐、管理服务、健康监测的生态闭环,实现过程可控制、数据可追溯,极大提升了用餐体验和管理效率,对制止餐饮浪费提供了数据依据,为园区职工提供按需取量的健康餐饮模式。
走进智慧食堂,自助式的智能餐饮模式亮点多多,菜品丰富,丰俭由人,智能结算,方便快捷,支持会员卡、微信、支付宝和人脸识别支付。园区职工只需扫描感应托盘上的二维码或在绑定台上进行人脸识别,即可进入食堂自助用餐,在挑选菜式时,可将感应托盘放在感应区上,自主夹菜之后,显示屏就会显示对应的菜名、重量、价格等信息;每移动一次餐盘,系统就会自动完成一笔结算。放眼食堂餐厅,整体整洁卫生、光线柔和、色调高雅、通行顺畅的就餐环境,使园区职工就餐时感觉身心愉快、轻松自如,获得满满的幸福感。
食堂通过智能化管理系统,按照园区职工自助取餐喜好提供更合理的菜式,并能通过成本控制、按需按量取餐,减少剩饭剩菜,提高“光盘率”,响应“厉行节约,反对浪费”号召。同时,更注重就餐者的健康管理,系统可通过捆绑手机准确分析用户每一餐各类营养元素摄入量并即时推送至个人手机小程序,给予就餐者营养搭配建议,从而达到健康饮食、健康生活的目的。
园区自开园以来,始终坚持“以人为本、关爱职工”的理念,倡导快乐工作、幸福生活,从健康饮食着手,不断提升职工幸福指数,让职工共享企业发展成果并有效促进园区不断向智慧化、创新化、科技化新形态的产业园区华丽转变。